您的当前位置：首页 > 焦点 > 闽菜家常系列：草菇炒花蟹 正文
时间：2025-04-30 08:56:34 来源：网络整理 编辑：焦点
主料：花蟹3 只 草菇250g辅料：姜1块 葱1截调料：盐少许烹饪方法：花蟹处理方法：1．一边用流动水冲，一边用小刷子将蟹壳、蟹肚、蟹腿等部分刷洗干净；2．将分辨雌雄的三角部分拉开，用剪刀剪去；3．双
主料：花蟹3 只 草菇250g
辅料：姜1块 葱1截
调料：盐少许
烹饪方法：
花蟹处理方法：
1．一边用流动水冲，闽菜一边用小刷子将蟹壳、家常蟹肚、系列蟹蟹腿等部分刷洗干净；
2．将分辨雌雄的草菇炒花三角部分拉开，用剪刀剪去；
3．双手将蟹壳拉开；
4．剪去白色的闽菜鳃以及两侧的沙袋；
5．除去黄色的内脏，再次冲洗一遍；
6．用刀将处理好的家常蟹斩成大块即可。
做法：
1． 草菇洗净，系列蟹用刀分成两半；
2． 葱切小段，草菇炒花姜、闽菜蒜切片；
3． 锅烧热，家常放少许油，系列蟹烧热后放入葱、草菇炒花姜、闽菜蒜爆香；
4． 放入花蟹，家常翻炒至变色；
5． 加入草菇，系列蟹继续炒三分钟；
6． 加少许盐，翻炒均匀即可。
责任编辑：hdwmn_lw中国名言：中国名人名言2025-04-30 08:38
约基奇29+9+12哈登32+6+11 掘金加时逆转快船2025-04-30 08:36
2018年小升初英语作文汇总2025-04-30 08:16
2018小升初英语作文：新学期计划My Plan for New Term2025-04-30 07:41
成长名言：激励成长的名言2025-04-30 07:36
保持党的纯洁性党课报告2025-04-30 07:34
名人励志故事：高士其上学的趣事2025-04-30 06:56
2021年筑梦全运“天马杯”陕西省马术公开赛成功举办2025-04-30 06:52
爱国名言：赞美国家的名言（二）2025-04-30 06:48
泽连斯基透露乌方23日将与英法美代表举行会谈2025-04-30 06:28
尿路感染的饮食禁忌2025-04-30 08:39
常规赛奖项候选人名单出炉：SGA约老师字母争MVP2025-04-30 08:37
胡塞武装称美军空袭也门荷台达省2025-04-30 08:36
乐弈场第50场周赛 钱鹏宇夺得积分/实力榜冠军2025-04-30 08:31
中国马术协会公开征集相关马术赛事logo2025-04-30 08:17
名人励志故事：戴震的读书故事2025-04-30 07:40
就业社区创建工作评估报告2025-04-30 07:40
长寿路街道开年首趟“温暖列车”出发 打造街社共治新样本2025-04-30 07:25
创造5项国际领先桥梁技术，深中通道伶仃洋大桥今日合龙2025-04-30 07:23
让技术回归体验：vivo X200 Ultra用全焦段覆盖终结影像场景焦虑2025-04-30 06:50
